空のダイニング 鉄板焼きコース
TEPPANYAKI SPECIAL COURSE
空のダイニング
鉄板焼きコース
TEPPANYAKI SPECIAL COURSE
WITH THIS VIEW
BEST DINING EVER
WITH THIS VIEW
BEST DINING EVER
選び抜かれた極上の食材を一品ずつ
お仕上げするシェフの技を
絶景とともに楽しむ贅沢なひととき
パティシエ特製の月替わりのデザートをお付けした
贅沢なランチとディナーコース
選び抜かれた極上の食材を一品ずつ
お仕上げするシェフの技を
絶景とともに楽しむ贅沢なひととき
パティシエ特製の月替わりのデザートをお付けした
贅沢なランチとディナーコース
鉄板焼きランチコース
11:00~16:00
2種類のランチコースをご用意しております。
鉄板焼きランチコース
11:00~16:00
2種類のランチコースをご用意しております。
・雲海(うんかい)¥11,000
・天空(てんくう)¥15,000
(税込・1名様)
・雲海(うんかい)¥11,000
・天空(てんくう)¥15,000
(税込・1名様)
<写真はイメージ>
【コース内容】(※は天空のみ)
但馬牛ロースと秋果実の焼きしゃぶ (柿・洋梨・柑橘などより)
近海の秋旬魚貝 包み焼き(鯛・鮭・帆立・蛤などより)
秋色の彩りサラダ(柿・洋梨・柑橘などより)
(※)彩りトマトのアクアパッツァ
(※)お口直しの氷菓
但馬牛フィレ 秋野菜菜とともに(淡路産玉葱・蓮根・茄子・長芋・キノコなどより)
ご飯、赤だし、香の物(ガーリックライス変更+¥550)
コーヒーまたは紅茶
パティシエ特製 スペシャルデザート
【コース内容】(※は天空のみ)
但馬牛ロースと秋果実の焼きしゃぶ (柿・洋梨・柑橘などより)
近海の秋旬魚貝 包み焼き(鯛・鮭・帆立・蛤などより)
秋色の彩りサラダ(柿・洋梨・柑橘などより)
(※)彩りトマトのアクアパッツァ
(※)お口直しの氷菓
但馬牛フィレ 秋野菜菜とともに(淡路産玉葱・蓮根・茄子・長芋・キノコなどより)
ご飯、赤だし、香の物(ガーリックライス変更+¥550)
コーヒーまたは紅茶
パティシエ特製 スペシャルデザート
鉄板焼きディナーコース
16:00~20:30
3種類のディナーコースをご用意しております。
鉄板焼きディナーコース
16:00~20:30
3種類のディナーコースをご用意しております。
・夜霧(よぎり)¥18,500
・月の舟(つきのふね)¥23,100
・六甲颪(ろっこうおろし)¥27,000
(税込・1名様)
・夜霧(よぎり)¥18,500
・月の舟(つきのふね)¥23,100
・六甲颪(ろっこうおろし)¥27,000
(税込・1名様)
<写真はイメージ>
【コース内容】(※は月の舟と六甲颪のみ、◇は六甲颪のみ)
シェフのご挨拶 秋の一品とともに
但馬牛ロースの肉寿司 茜仕立て
近海の秋旬魚貝 アヒージョ仕立て(鯛・鮭・帆立・海老・烏賊などより)
秋色の彩りサラダ(柿・洋梨・柑橘などより)
(◇)フォアグラのソテー 西洋梨を添えて
(※)鮑と帆立若芽 雲丹ソース
(※)お口直しの氷菓
但馬牛フィレ 生豆腐と秋野菜(蓮根・茄子・長芋・キノコなどより)
ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更+¥550)
コーヒーまたは紅茶
パティシエ特製 スペシャルデザート
【コース内容】(※は月の舟と六甲颪のみ、◇は六甲颪のみ)
シェフのご挨拶 秋の一品とともに
但馬牛ロースの肉寿司 茜仕立て
近海の秋旬魚貝 アヒージョ仕立て(鯛・鮭・帆立・海老・烏賊などより)
秋色の彩りサラダ(柿・洋梨・柑橘などより)
(◇)フォアグラのソテー 西洋梨を添えて
(※)鮑と帆立若芽 雲丹ソース
(※)お口直しの氷菓
但馬牛フィレ 生豆腐と秋野菜(蓮根・茄子・長芋・キノコなどより)
ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更+¥550)
コーヒーまたは紅茶
パティシエ特製 スペシャルデザート
【ご予約制です】
・2日前までの予約制とさせて頂いております。ご予約時に、日時・人数(ご予約数)・お名前・ご連絡先を必ずご入力ください。
・1組4名様までご予約可能です。5名様以上のご予約はTELにてご確認ください。
・鉄板焼き専用席は定員8名様で、完全個室ではありません。ご了承ください。
【ご予約制です】
・2日前までの予約制とさせて頂いております。ご予約時に、日時・人数(ご予約数)・お名前・ご連絡先を必ずご入力ください。
・1組4名様までご予約可能です。5名様以上のご予約はTELにてご確認ください。
・鉄板焼き専用席は定員8名様で、完全個室ではありません。ご了承ください。