空のダイニング 1月のメニュー（1月7日より）
【カジュアルランチ】
旬の食材を楽しめるリーズナブルなランチコースです。
温野菜とクリスピーベーコンのサラダ仕立て
季節のスープ
パン または ライス
＜メインは、以下より一品お選びください＞
・寒サワラのソテー ２色のソース
・旬の野菜とソーセージ、豚バラ肉のポトフ
・本日のおすすめ
お料理の詳細についてはスタッフにお尋ね下さい。
ドリンクバー
１名様￥3,300 （税込）
【冬空のディナーコース】
ベーシックディナーコース。
メインをお選びいただけます。
きのこと豚バラ肉の包み焼きトマト風味
季節のフルーツと生ハムのサラダ
季節のスープ
パンまたはライス
＜メインは、以下より一品お選びください＞
・舌平目のズッパディペッシェ
・但馬牛ロースト、但馬鶏のクリーム煮
・但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ
自家製デザート３種盛
コーヒーまたは紅茶
１名様￥6,800 （税込）
【星空夜景ディナーコース】
ラグジュアリーなグルメコースです。
・エビのカダイフ巻揚げ
・フォアグラのテリーヌ
ドライフルーツのコンポート添え
・オニオングラタンスープ
・鮃のパイ包み焼き
トマト風味のバターソース
・季節のグラニテ
・但馬牛ロースのグリル
ポルト酒ソース
・自家製デザート３種盛り
または事前ご予約にてアニバーサリーホールケーキ
・パンまたはライス
・コーヒーまたは紅茶
１名様￥11,000 （税込）
【但馬牛ロースのしゃぶしゃぶ】
但馬牛ロースのしゃぶしゃぶ
・先付3種盛り合わせ
・野菜盛り
・但馬牛ロースのしゃぶしゃぶ
・うどん
・ミニデザート
・ドリンクバー
１名様￥6,800（税込）
【但馬牛ロースのトマトすき焼き】
但馬牛ロースのトマトすき焼き
・先付3種盛り合わせ
・野菜盛り
・但馬牛ロースのすき焼き
・パスタ
・ミニデザート
・ドリンクバー
１名様￥6,500（税込）
【牡蠣と八鹿ポークのミルフィーユ鍋 赤みそ仕立て】
牡蠣と八鹿ポークのミルフィーユ鍋
赤みそ仕立て
・先付3種盛り合わせ
・牡蠣と八鹿ポークのミルフィーユ鍋
・ラーメン
・ミニデザート
・ドリンクバー
１名様￥4,800（税込）
