空のダイニング 6月のメニュー
6/1(土)～6/30(日)
空のダイニング
6月のメニュー
6/1(土)～6/30(日)
【期間限定】5/25(土)～6/30(日)
空のダイニングにて期間限定でスイーツとカフェをご提供いたします。
【期間限定】5/25(土)～6/30(日)
空のダイニングにて期間限定でスイーツとカフェをご提供いたします。
カジュアルランチ
LUNCH TIME 11:00～16:00
LUNCH TIME 11:00～16:00
（左）国産鶏むね肉のフリット マンゴーソース・（右）旬の魚とトマトのソテー バルサミコソース
旬の食材を楽しめるリーズナブルな
ランチコース 1名様￥3,800(税込)
旬の食材を楽しめるリーズナブルなランチコース
1名様￥3,800(税込)
◇自家製ピクルスとクリームチーズ、ミラノサラミのロール アプリコットドレッシングで
◇季節の冷製スープ
◇パンまたはライス
＜メインは、以下より一品お選びください＞
・魚料理 旬の魚とトマトのソテー バルサミコソース
・肉料理 国産鶏むね肉のフリット マンゴーソース
・本日のおすすめ料理
詳細についてはスタッフにお尋ね下さい。
◇自家製デザート
◇コーヒーまたは紅茶
アラカルト メニュー
LUNCH TIME 11:00～16:00
アラカルトメニューはランチタイムのみのご提供となります。
LUNCH TIME 11:00～16:00
アラカルトメニューはランチタイムのみのご提供となります。
＜但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ＞
＜但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ＞
【￥2,800(税込)】
但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて作り上げました。
但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて作り上げました。
・季節のスープ
・兵庫県産米のライス
・季節のスープ
・兵庫県産米のライス
＜但馬牛の特製カレー＞
＜但馬牛の特製カレー＞
【￥2,850(税込)】
・サラダ
・サラダ
＜夏野菜カレー＞
＜夏野菜カレー＞
【￥2,200(税込)】
・サラダ
・サラダ
＜きのこのオムライス＞
＜きのこのオムライス＞
【￥2,530(税込)】
・サラダ
・サラダ
＜キッズプレート＞
＜キッズプレート＞
【￥1,540(税込)】
・オムライス
・サラダ
・フライドポテト
・エビフライ
・唐揚げまたはハンバーグ
・ジェラート
・ドリンクバー
※ご注文は小学生以下のお客様に限らせて頂きます。
・オムライス・サラダ・フライドポテト・エビフライ・唐揚げまたはハンバーグ・ジェラート・ドリンクバー
※ご注文は小学生以下のお客様に限らせて頂きます。
夏空のディナーコース
DINNER TIME 16:00～20:30
DINNER TIME 16:00～20:30
旬の食材を贅沢に使った
ディナーコース。 1名様￥6,800(税込)
旬の食材を贅沢に使ったディナーコース。
1名様￥6,800(税込)
◇鰻とポレンタのグリル 木の芽ソース
◇季節のスープ
◇パンまたはライス
◇＜メイン料理を以下よりお選びください＞
・魚料理 福井サーモンのミキュイ 山葵ソース
・肉料理 但馬牛ロースのタリアータ パルミジャーノレッジャーノとバルサミコソース
・但馬と八鹿ポークのハンバーグ
◇本日の自家製デザート
◇コーヒーまたは紅茶
星空と夜景のディナーコース
星空と夜景のディナーコース
DINNER TIME 16:00～20：30
DINNER TIME 16:00～20：30
六甲の星空と夜景を華やかに彩るラグジュアリーなディナーグルメコース。1人前￥15,000（税込）
＜アミューズ＞
福井サーモンのアミューズ３種盛り
（瞬間スモーク・カダイフ巻き・ブルーベリーとクリームチーズのカクテル）
＜オードブル＞
鮪のタルタル ヨーグルトのエスプーマを添え アプリコットのソース
＜スープ＞
新玉葱のポタージュ 新玉葱のフリットを添えて
＜魚料理＞
スズキのソテー 夏野菜のソース
＜グラニテ＞
季節のグラニテ
＜肉料理＞
但馬牛フィレ・ロース食べ比べ フォアグラと共にポルト酒のソース
＜デザート＞
本日の自家製デザート
＜パン＞
＜コーヒーまたは紅茶＞
6月1日(土)イベント開催および、
メニュー変更のお知らせ
6月1日(土)イベント開催および、メニュー変更のお知らせ
6/1(土)は試乗会イベント開催のため、ご提供メニューを一部変更させて頂きます。
（カフェテリア／空のダイニング）
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
詳細はホールスタッフまでお尋ね下さい。
6/1(土)は試乗会イベント開催のため、ご提供メニューを一部変更させて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
詳細はホールスタッフまでお尋ね下さい。（カフェテリア／空のダイニング）