カフェテリア 3月のメニュー

カフェテリア
3月のメニュー

3/1(金)~3/31(日)

OPEN 11:00~18:30

3/1(金)~3/31(日)

OPEN 11:00~18:30

<春のアニバーサリーランチコース>

カフェテリア 春のアニバーサリーランチコース (写真は2人前)

<ご入学・ご入園、ご卒業・ご卒園。春の日のお祝いを旧館カフェテリアの特別なランチコースで>

・旬の果実のワイングラス
・季節のシーフードパスタ
・但馬牛サーロインのタリアータ 赤ワインソース トリュフの香
・特製アニバーサリーケーキ
・自家製パン
・コーヒーまたは紅茶
(大人2名様向けのコースです)

ご入学・ご入園、ご卒業・ご卒園。春の日のお祝いを旧館カフェテリアの特別なランチコースで

・旬の果実のワイングラス
・季節のシーフードパスタ
・但馬牛サーロインのタリアータ 赤ワインソース トリュフの香
・特製アニバーサリーケーキ
・自家製パン
・コーヒーまたは紅茶
(大人2名様向けのコースです)

<アニバーサリーランチ 親子プレートセット>

大人の方(アニバーサリーランチコース)1名様と12歳以下のお子様1名様向けのランチセット

・アニバーサリーコース1名様 + キッズお祝いプレート

・アニバーサリーコース1名様 + キッズお祝いプレート

<アニバーサリーランチ キッズお祝いプレート>

12歳以下のお子様1名様向けのプレートランチ

・花束サンド
・フライドポテト
・から揚げ
・エビフライ
・サラダ
・オレンジジュース
・アイスクリーム

・花束サンド
・フライドポテト
・から揚げ
・エビフライ
・サラダ
・オレンジジュース
・アイスクリーム


<海老と魚とチキンのアヒージョ>

季節の野菜と一緒に熱々のガーリックオイルで煮込んだ
有頭海老、旬の魚とチキン

・サラダ
・バゲットセット
・ドリンク

季節の野菜と一緒に熱々のガーリックオイルで煮込んだ有頭海老、旬の魚とチキン

・サラダ
・バゲットセット
・ドリンク

<シェフのおすすめ料理>

カフェテリア : シェフのおすすめ料理

・季節野菜のサラダ
・お肉料理のメイン
・自家製パン
・ドリンク

<レトロでモダンな旧館2Fのカフェテリア シェフのおすすめ料理>

・季節野菜のサラダ
・お肉料理のメイン
・自家製パン
・ドリンク


<パスタメニュー>

パスタコース : パンチェッタと菜の花のトマトクリーム サクラタリアテッレ

ランチコースのパスタは、以下よりお選びいただけます。

<3月のパスタ>
・シャキシャキの春キャベツとカリカリのちりめんじゃこのオイルソース レモンの香り スパゲッティーニ
・イタリアン風肉団子とブロッコリーのトマトソース リングイネ
・パンチェッタと菜の花のトマトクリーム サクラタリアテッレ
・ウニのクリームソース スパゲッティ(+770)
・本日のおすすめパスタ

ランチコースのパスタは、以下よりお選びいただけます。

<3月のパスタ>
・シャキシャキの春キャベツとカリカリのちりめんじゃこのオイルソース レモンの香り スパゲッティーニ
・イタリアン風肉団子とブロッコリーのトマトソース リングイネ
・パンチェッタと菜の花のトマトクリーム サクラタリアテッレ
・ウニのクリームソース スパゲッティ(+770)
・本日のおすすめパスタ


<フードメニュー>

但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ

但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ

但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて 作り上げました。

但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて 作り上げました。

春野菜のミネストローネ

春野菜のミネストローネ

春キャベツやえんどう豆、菜の花やアスパラガスなど、やわらかい春の陽射しをいっぱい浴びた新鮮な春野菜のミネストローネ。素材を活かしたとてもやさしい味わいをお楽しみ下さい。

春キャベツやえんどう豆、菜の花やアスパラガスなど、やわらかい春の陽射しをいっぱい浴びた新鮮な春野菜のミネストローネ。素材を活かしたとてもやさしい味わいをお楽しみ下さい。

チーズ玉子サンド ジェノベーゼソース

チーズ玉子サンド
ジェノベーゼソース

チーズ入り玉子とバジルの豊かな香りが食欲をそそるコンビネーションサンド。新鮮なレタスとトマト、ふんわりと焼き上げた玉子の食感とチーズの風味がクリーミーでありながらも爽やかな味わいのジェノベーゼのソースに包まれて口の中に広がります。

チーズ入り玉子とバジルの豊かな香りが食欲をそそるコンビネーションサンド。新鮮なレタスとトマト、ふんわりと焼き上げた玉子の食感とチーズの風味がクリーミーでありながらも爽やかな味わいのジェノベーゼのソースに包まれて口の中に広がります。

オリジナルブレンドコーヒー
六甲の春空 【期間限定】

オリジナルブレンドコーヒー
六甲の春空
【期間限定】

イタリアンローストの深いコクと口当たりにエチオピア豆特有のすっきりした後味がプラスされました。

イタリアンローストの深いコクと口当たりにエチオピア豆特有のすっきりした後味がプラスされました。


<ドルチェメニュー>

ドルチェメニュー

アップルパイ
マスカルポーネとイチゴのモンブラン
清見オレンジのクレームシフォン
イチゴのショートケーキ
キャラメル ママ
生ハチミツのチーズケーキ
生ハチミツと国産レモンのミルクジェラート
自家製スコーン
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下記メニューボタンよりドリンクを含めたメニューブックをご参照できます。