エキストラコーヒー × サイレンスリゾート 第2回 コーヒー・ワークショップ
エキストラコーヒー×六甲山サイレンスリゾート 第2回 コーヒー・ワークショップ
を開催いたしました。
人気につき6月頃、第3回コーヒー・ワークショップを開催予定です。
次回も皆様のご参加をお待ちしております。
おうちカフェのレベルが上がる!
第2回目のテーマは「コーヒーの煎り方による味と香りの違い」。
コーヒー豆を焙煎すると化学変化がおき、豆独特の苦味や酸味、そして香りが引き出されます。
焙煎の度合いによってコーヒーの深さが決まる大切なプロセスをプロがわかりやすく指南します。
レッスン後はコーヒーに合わせた特製スイーツもお召し上がりいただきます。
ペーパードリップによる抽出実習
【日時】2021年4月17日(土)13:30~15:30
【会場】六甲山サイレンスリゾート 旧館2階カフェテリア
【定員】12名様
【料金】3,300円(税込)ワークショップ、お茶菓子、お土産付
エキストラ珈琲株式会社
エキストラ珈琲は神戸で初めてのロースター(珈琲豆焙煎加工業者)として、大正12年(1923年)に創業しました。
数多く存在するコーヒー企業の中、「ハイクオリティのコーヒー生豆を厳選、評価につながるコーヒー」を提供する専門家として個性的な価値が称賛されています。
当日はJR六甲道・阪急六甲駅ーサイレンスリゾート間の往復シャトルバスを運行いたします。
ご希望の方はお申し込みの際にお伝えください。
行き🚌:JR六甲道駅12:45 → 阪急六甲12:50 → サイレンスリゾート13:20
帰り🚌:サイレンスリゾート15:40 → JR六甲道駅16:20 → 阪急六甲16:25
お申し込みはこちらの予約ページお電話、メールにて承ります。