カフェテリア ６月のメニュー
OPEN 11:00～18：30
OPEN 11:00～18：30
＜パスタメニュー＞
パスタコース : 自家製パンチェッタとカラフル野菜のショートパスタ ペペたま
ランチコースのパスタは、以下よりお選びいただけます。
＜6月のパスタ＞
・メカジキと柑橘のスパゲッティーニ 大葉の香り アーリオ・オーリオ
・サルシッチャとズッキーニのモッチリーニ マスカルポーネ添えトマトソース
・自家製パンチェッタとカラフル野菜のショートパスタ ペペたま
・本日のおすすめパスタ(数量限定)
・ウニのクリームソース スパゲッティ
ランチコースのパスタは、以下よりお選びいただけます。
＜6月のパスタ＞
・メカジキと柑橘のスパゲッティーニ 大葉の香り アーリオ・オーリオ
・サルシッチャとズッキーニのモッチリーニ マスカルポーネ添えトマトソース
・自家製パンチェッタとカラフル野菜のショートパスタ ペペたま
・本日のおすすめパスタ(数量限定)
・ウニのクリームソース スパゲッティ
＜フードメニュー＞
但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ
但馬牛と八鹿ポークのハンバーグ
但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて
作り上げました。
但馬牛と八鹿豚のハンバーグは、ふっくらと柔らかでジューシー。
特製ソースは、サイレンスリゾートの養蜂場で採れた「生はちみつ」にカフェで淹れる「エスプレッソ」とイタリア産赤ワインを加えて
作り上げました。
タケノコのカツサンド ジェノベーゼソース
ローストポークのガーリックジンジャーサンド
低温調理したポークロースのスパイシーなトーストサンドです。
低温調理したポークロースのスパイシーなトーストサンドです。
白と赤 ２種の冷製スープ
白と赤 ２種類の冷製スープ
冬瓜のビシソワーズ
（柔らかく煮込んだ冬瓜の白の冷製スープ）
スイカのガスパッチョ
（スイカをベースにした赤の冷製スープ）
冬瓜のビシソワーズ
（柔らかく煮込んだ冬瓜の白の冷製スープ）
スイカのガスパッチョ
（スイカをベースにした赤の冷製スープ）
＜5月の新しいドルチェ＞
ハニープリンパフェ
大和高原のビタミン・ミネラル豊富な「さくら卵」を使って固めに焼きあげたサイレンスリゾートオリジナルプリンをパフェ仕立てにしました。
大和高原のビタミン・ミネラル豊富な「さくら卵」を使って固めに焼きあげたサイレンスリゾートオリジナルプリンをパフェ仕立てにしました。
エスプレッソ風味の生ハチミツソースはお好みでかけてお召し上がり下さい。
エスプレッソ風味の生ハチミツソースはお好みでかけてお召し上がり下さい。
下記メニューボタンよりドルチェやドリンクなどを含めたメニューブックをご参照できます。
