カフェテリア 4月の新メニュー

カフェテリアに新メニューが登場いたしました。

 

4月のパスタ

・ソーセージと春野菜のアーリオ・オーリオ・スパゲッティーニ

  オリーブオイルにガーリックとペペロンチーノで香り付けし、ソーセージと春野菜を加えてシンプルに仕上げました。

・八鹿ポークのトマト煮込みソース 米粉の生パスタ

  八鹿ポークと香味野菜をトマトでじっくりと煮込んだソースを、もちもちとした食感が特徴の米粉の生パスタに合わせました。

・小エビとアスパラガスのカレークリームソース 生ショートパスタ

  新鮮な小エビと旬のグリーンアスパラガスをカレー風味のクリームソースで仕上げました。 ソースによく絡むショートパスタでお召し上がり下さい。

・ウニのクリームソース スパゲッティーニ 


アサリと小柱のクラムチャウダー風

  旬のアサリと小柱をたっぷり使い、香味野菜で旨味を引き出し、生クリームでコクをプラスした濃厚なチャウダーです。


厚焼き玉子とベーコンのトーストサンド

  しっとり厚く焼き上げた玉子とベーコン、旬の野菜を自家製タルタルソースでサンドしました。